Бумага для упаковки мяса | Экологичная и компостируемая

Бумага для упаковки мяса — это прочная пищевая крафт-бумага, специально предназначенная для упаковки свежего сырого мяса, копчёного бифштекса, рёбрышек, стейков, птицы и деликатесов; она широко используется в мясных лавках, мясных рынках, коптильнях барбекю, деликатесных отделах, рыбных лавках и предприятиях по переработке мяса. Помимо упаковки отдельных кусков мяса, её также можно использовать в качестве подкладки для прилавков, подкладки для мясных лотков и упаковочной бумаги для готовых блюд барбекю на вынос.

Изготовлено из плотной первичной крафт-бумаги с пищевым покрытием, устойчивым к жиру и влаге, что обеспечивает оптимальный «дышащий» барьер. В отличие от герметичной алюминиевой фольги, эта бумага для упаковки мяса позволяет избыточной влаге и пару свежего мяса естественным образом испаряться, предотвращая появление липкой плёнки при порче, одновременно впитывая кровь, мясной сок и жир, чтобы исключить протекание жидкости. Прочная текстура обеспечивает превосходную стойкость к разрывам и проколам: бумага не рвётся при контакте с острыми краями костей и тяжёлыми кусками мяса во время упаковки и транспортировки. Представлены два классических варианта: натуральная небелёная коричневая крафт-бумага для традиционной розничной продажи в мясных лавках и белёная белая бумажная упаковка для премиальной брендированной фасовки в деликатесных отделах.

Вся целлюлоза и поверхностное покрытие соответствуют международным стандартам безопасности контакта с пищевыми продуктами FDA и LFGB, не содержат флуоресцентных отбеливателей, токсичных добавок и вредных химических остатков, безопасны для длительного прямого контакта с сырым, горячим и жирным мясом. Мы поставляем непрерывные рулоны мясной бумаги большого размера для высоконагруженных мясных прилавков, а также предварительно нарезанные листы бумаги для быстрой ручной упаковки. Ширину, длину рулонов и вес бумаги можно адаптировать под потребности как небольших местных мясных лавок, так и крупных центральных предприятий по переработке мяса.