Papel para carniceros para envolver carne | Ecológico y compostable

El papel para carniceros para envolver carne es un papel kraft resistente y apto para contacto alimentario, especialmente diseñado para empaquetar carne fresca cruda, pecho de vaca ahumado, costillas, filetes, aves de corral y productos de charcutería, y se utiliza ampliamente en carnicerías, mercados cárnicos, establecimientos de barbacoa y ahumaderos, charcuterías, puestos de mariscos y plantas procesadoras de carne. Además de envolver piezas de carne, también puede utilizarse como forro para mostradores, forro para bandejas de carne y papel de embalaje para llevar de alimentos cocinados a la parrilla.

Fabricado con papel kraft virgen grueso y recubrimiento resistente a la grasa y a la humedad apto para uso alimentario, este papel para envolver carnes ofrece una barrera transpirable ideal. A diferencia de la lámina de aluminio hermética, permite que el exceso de humedad y vapor de la carne fresca se evapore de forma natural, evitando así su deterioro viscoso, mientras absorbe sangre, jugo de carne y grasa para impedir fugas de líquidos. Su textura robusta proporciona una excelente resistencia al desgarro y a las perforaciones, no rompiéndose fácilmente por los bordes afilados de los huesos ni por las porciones pesadas de carne durante el envoltorio y el transporte. Se ofrecen dos opciones clásicas: papel kraft marrón sin blanquear, para la venta tradicional en carnicerías, y papel blanco blanqueado para el embalaje premium de marcas en charcuterías.

Toda la pulpa y el recubrimiento superficial cumplen con las normas internacionales de seguridad para contacto con alimentos FDA y LFGB, libres de blanqueadores fluorescentes, aditivos tóxicos y residuos químicos nocivos, seguros para el contacto directo prolongado con carne cruda, caliente y grasa. Suministramos rollos continuos de papel para carniceros de gran tamaño para mostradores de carne de alta rotación y hojas de papel precortadas para el empaque manual rápido. El ancho, la longitud y el gramaje del rollo pueden personalizarse para adaptarse tanto a pequeños puestos locales de carnicería como a grandes fábricas centrales de procesamiento de carne.