Papier do pieczenia do piekarnika | Kompostowalne rozwiązania w postaci papieru do pieczenia

Papier do pieczenia do piekarnika, znany również jako papier pergaminowy do pieczenia, to bezpieczny dla żywności, odporny na wysokie temperatury materiał wykładzinowy przeznaczony specjalnie do piekarników, piekarników konwekcyjnych, blach do pieczenia oraz piekarników parowych; stosowany szeroko w piekarniach, kuchniach cateringowych, zakładach przetwórstwa spożywczego oraz w domowych warunkach pieczenia. Wykonany jest z wysokiej jakości podstawowego papieru powleczonego jednostronną warstwą silikonową o właściwościach odpornych na tłuszcz i bezpiecznych dla żywności, cechuje się doskonałą odpornością na wysokie temperatury do 230 °C, nie topi się, nie wydziela szkodliwych oparów i nie przywiera do ciast, chleba, steków, pieczonych warzyw oraz smażonych przekąsek.

Dwustronne powłoki silikonowe zapewniają doskonałą odporność na przywieranie oraz przeciwolejowość, skutecznie izolując olej, sosy i resztki pokarmów. Znacznie ułatwia to czyszczenie tac i zapobiega przywieraniu żywności do metalowych form piekarniczych. Nasza papierowa folia do pieczenia w piekarniku dostępna jest w różnorodnych formatach: wielkie role do użytku masowego w profesjonalnych kuchniach, pojedyncze arkusze wstępnie przycięte oraz wstępnie złożone wkładki do piekarników konwekcyjnych. Dostępne są różne rozmiary i gramatury papieru, które można dostosować zarówno do małych piekarników domowych, jak i dużych przemysłowych urządzeń piekarniczych.