Бумага для мясников для устойчивой упаковки продуктов питания | OOLIMA

Бумага для мясников — это плотная крафт-упаковочная бумага пищевого качества, разработанная специально для обработки мяса, розничной торговли в мясных магазинах, копчения мяса на гриле (BBQ), работы деликатесных отделов и упаковки готовых блюд на вынос. Её широко используют мясные лавки, коптильни, мясные рынки, деликатесные отделы, продавцы морепродуктов и предприятия по организации питания; в основном она применяется для упаковки свежей говядины, свинины, баранины, птицы, грудинки и рёбер, а также используется в качестве подкладки для прилавков, прокладок для лотков и одноразового покрытия рабочих поверхностей.

Изготовлено из прочной первичной крафт-массы с профессиональной обработкой для защиты от жира и влаги. Бумага для мясников обладает уникальной воздухопроницаемостью, которой не обладает алюминиевая фольга. Она позволяет избыточной влаге с сырого мяса испаряться, предотвращая появление липкой текстуры, одновременно впитывая кровь, сок и жир, чтобы исключить протекание. Прочная конструкция обеспечивает превосходную стойкость к разрывам и проколам, защищая бумагу от повреждений острыми костями и тяжёлыми кусками мяса при упаковке, транспортировке и низкотемпературном копчении. Доступны два основных типа: натуральная неотбелённая коричневая бумага для мясников — для классических мясных магазинов и отбелённая белая бумага для мясников — для упаковки деликатесов премиум-класса под брендом.