Фольга из олова для упаковки продуктов | Устойчивые и компостируемые решения

Фольга из олова, также широко известная как алюминиевая фольга, — это универсальный пищевой металлический упаковочный материал, который активно используется на домашних кухнях, в ресторанах, пекарнях, барбекю-салонах, централизованных кухнях предприятий общественного питания и на заводах по переработке пищевых продуктов. Она выполняет ключевые функции: выпечка при высоких температурах, упаковка продуктов, сохранение тепла, изоляция от жира и хранение с целью сохранения свежести, что делает её незаменимым одноразовым кухонным расходным материалом.

Изготавливается из высокочистых алюминиевых слитков пищевого качества. Фольга обладает сверхплотным металлическим барьерным слоем, который эффективно блокирует свет, воздух, влагу и жир. Выдерживает сверхвысокие температуры до 600 °C, идеально подходит для выпечки в духовке, приготовления в аэрогриле, гриля на углях, паровой обработки и запекания. При заворачивании мяса, морепродуктов и овощей сохраняет влагу и оригинальный вкус продуктов, предотвращает вытекание масла и защищает пищу от подгорания или пересыхания. Благодаря гладкой антипригарной поверхности значительно упрощается очистка противней и решёток после приготовления пищи.

Мы предлагаем разнообразные спецификации для удовлетворения различных потребностей в использовании: небольшие перфорированные рулоны для домашнего использования, оснащённые коробками с зазубренным ножом для удобного отрывания, крупные промышленные «джамбо»-рулоны для массового приготовления пищи в сфере общественного питания, а также предварительно нарезанные фольгированные листы и соответствующие одноразовые фольгированные поддоны. Толщина фольги варьируется от 8 мкм — лёгкой фольги для упаковки остатков пищи и хранения при низких температурах — до 12–20 мкм — прочной толстой фольги с высокой стойкостью к проколам, предназначенной для многократного использования при приготовлении барбекю при высоких температурах.