Aluminiumsfolie til matpakking | Bærekraftige og komposterbare løsninger

Aluminiumsfolie, også kjent som aluminiumsfolie, er et allsidig, matgodkjent metallisk pakke- og viklemateriale som brukes mye i hjemmekjøkken, restauranter, bakerier, grillbutikker, catering-sentralkjøkken og matprosesseringsfabrikker. Den utfører sentrale funksjoner som bakning ved høy temperatur, matviking, varmebevaring, oljeavskjerming og ferskhetsbevaring under lagring, og er dermed en viktig engangskjøkkenartikkel.

Produsert fra høyren metallisk aluminium av matkvalitet, har tinnfolie et ekstra tettkomprimert metallbarrierelag som effektivt blokkerer lys, luft, fuktighet og fett. Den tåler ekstremt høye temperaturer opp til 600 °C og er derfor perfekt egnet til ovnsteiking, luftfrittering, grillering over kull, dampsteking og steking. Når kjøtt, sjømat og grønnsaker pakkes inn i tinnfolie, beholdes matens fuktighet og opprinnelige smak, oljelekkasje forhindres, og maten unngår å brene eller tørke ut. Samtidig forenkler dens glatte, ikke-klebende overflate rengjøringen av bakeplater og griller etter bruk.

Vi tilbyr et mangfold av spesifikasjoner for å møte ulike bruksbehov: små perforerte husholdningsruller utstyrt med tannete skjæreposer for enkel tearing, store industrielle jumboruller for massedeling i cateringproduksjon, samt forhåndskutte folieark og tilhørende engangsfoliebrett. Tykkelsen varierer fra 8 mikrometer lett folie for oppbevaring av rester og kaldlagring, til 12–20 mikrometer tunglastfolie med sterk punkteringsmotstand for gjentatt bruk ved høy temperatur under grillering.