Пергаментний папір для упаковки харчових продуктів | Екологічний та компостований

Пергаментний папір для випічки, також відомий як силіконовий пергамент, — це обов’язковий харчовий папір для кухні, який широко використовується в пекарнях, закладах громадського харчування, кондитерських майстернях та в домашніх умовах. Він виготовлений із щільного основного паперу, покритого з обох сторін харчовим силіконовим шаром, має високу стійкість до нагрівання (до 230 °C), не плавиться, не виділяє шкідливих запахів і не залишає хімічних залишків навіть при високотемпературній випічці.

Завдяки відмінним антипригарним, жиронепроникним і водонепроникним властивостям пергаментний папір дозволяє розділяти тістечка, печиво, хліб, стейки, запечені овочі та смажені закуски від форм для випічки, кошиків для аерогриля й противнів для духовки. Він вбирає зайвий жир і запобігає прилипанню їжі, значно скорочуючи час очищення посуду. Ми постачаємо кілька форматів: величезні рулони пергаментного паперу для комерційних кухонь, заздалегідь нарізані плоскі аркуші та спеціально розроблені підкладки для аерогриля різних розмірів і щільності паперу — для невеликих побутових духовок і великих промислових випікальних установок.

Усі сировини відповідають міжнародним стандартам безпеки для матеріалів, що контактує з їжею, не токсичні й безсмакові, тому можуть безпосередньо контактувати з гарячими стравами. Надається послуга індивідуального друку: на папері або зовнішній упаковці можна нанести логотип бренду, гасло закладу або візерунки для випічки. Поверхня паперу стійка до розривів і не промокає від олії чи бульйону навіть під час тривалого випікання.