Упаковка паперового м'яса | Екологічні рішення для м'ясницького паперу

Паперове м'ясо, також відоме як папір для упаковки м'яса, — це харчовий крафтовий папір, стійкий до жиру та вологи, спеціально призначений для упаковки сирого м'яса, приготованого м'яса, грудки яловичини, ребер і деликатесів. Його широко використовують у м'ясницьких крамницях, ресторанах барбекю, м'ясокомбінатах, супермаркетах та їдальнях на колесах. Цей папір підходить для упаковки будь-якого виду яловичини, свинини, баранини, птиці та морепродуктів, а також може використовуватися як підкладка для підносів і підкладний папір для прилавків при виставленні свіжого м'яса.

Виготовлено з товстого первинного крафт-паперу з безпечним функціональним покриттям; цей папір для обгортання м’яса забезпечує оптимальний баланс між повітропроникністю та бар’єрною дією. На відміну від герметично закритого пластику чи алюмінієвої фольги, він виводить надлишкову водяну пару з м’яса, щоб уникнути слизької поверхні, і одночасно ефективно вбирає кров та жир, запобігаючи витоку рідини. Міцна структура має високі показники стійкості до розриву й проколу, тому папір не тріскається навіть під час обгортання м’яса з твердими кістками. Ми пропонуємо два варіанти: натуральний необроблений коричневий та відбілений білий папір — кожен із них ідеально підходить відповідно для традиційних м’ясних крамниць та преміальних роздрібних брендів.

Уся целюлоза та покриття відповідають стандартам FDA та LFGB щодо контакту з харчовими продуктами, не містять флуоресцентних речовин та шкідливих хімічних добавок, тому безпечні для безпосереднього контакту з гарячим, жирним та сирим м’ясом. Ми постачаємо неперервні великі рулони паперу для комерційних прилавків та попередньо нарізані аркуші паперу для швидкого упаковування. За бажанням клієнта доступні індивідуальні параметри рулонів — ширина, довжина та вага паперу — як для невеликих крамниць, так і для великих центральних переробних підприємств.