Verpakking voor vlees op papier | Duurzame slagerspapieroplossingen

Papier voor vlees, ook wel vleesverpakkingspapier genoemd, is een voedingsgeschikt kraftpapier dat bestand is tegen vet en vocht en speciaal is ontwikkeld voor de verpakking van rauw vlees, gekookt vlees, brisket, ribben en delicatessen. Het wordt veel gebruikt in slagerijen, barbecue-restaurants, vleesverwerkende fabrieken, supermarkten en foodtrucks. Het kan alle soorten rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, gevogelte en zeevruchten verpakken en wordt ook gebruikt als onderlegpapier voor bakjes en als toonbankafdekking bij de presentatie van vers vlees.

Vervaardigd uit dik, ongebleekt kraftpapier met een veilige functionele coating, waarbij dit vleesverpakkingspapier een evenwicht biedt tussen luchtdoorlatendheid en barrièreeffect. In tegenstelling tot afgesloten plastic of aluminiumfolie voert het overtollige waterdamp van vlees af om een slijmerige oppervlakte te voorkomen, terwijl het bloed en vet effectief absorbeert om lekkage van vloeistof te voorkomen. De stevige structuur biedt uitstekende weerstand tegen scheuren en doorprikken en barst niet gemakkelijk bij het verpakken van vlees met harde botten. Wij leveren twee varianten: natuurlijk ongebleekt bruin en gebleekt wit, die respectievelijk passen bij traditionele slagerijen en high-end retailmerken.

Alle pulp en coating voldoen aan de FDA- en LFGB-normen voor voedselcontact, zijn vrij van fluorescerende stoffen en schadelijke chemische additieven en veilig voor direct contact met warm, vet en rauw vlees. Wij leveren continue grote papierrollen voor commerciële toonbanken en vooraf gesneden papiervellen voor snelle verpakking. Aangepaste rolbreedte, -lengte en papiergewicht zijn beschikbaar voor kleine kraampjes en grote centrale verwerkingsbedrijven.